Timus

Timus

Bahan;

· Ketela rambat 400 gram

· Tepung beras / teligu (bisa juga dicampur) 25 gram

· Gula pasir kira-kira 80 gram (sesuai selera)

· Garam ½ sdt

· Minyak goreng

Cara;

1. Kukus ketela rambat, lalu haluskan

2. Tambahkan dengan gula dan garam

3. Bentuk bulat-bulat (bulat lonjong)

4. Buat adonan tepung + air

5. Masukkan bulatanan tersebut kedalam adonan tepung dan air

6. Goreng kedalam minyak panas hingga kecoklatan dan angkat

7. Timus siap di santap

JANPAS (Jajan Pasar)