Gatot

Gatot

Bahan;

· Gaplek (yang sudah direndam hingga empuk) 750 gram
· Gula
· Garam 1 sdm
· Air
· Kelapa parut 1 butir

Cara;

· Rebus air agak banyak dalam panci sampai mendidih.
· Masukkan gaplek yang sudah direndam dan iris-iris kecil.
· Masak hingga air tinggal sedikit.
· Masukkan gula dan garam.
· Masak hingga gaplek empuk dan air habis.
· Siapkan kukusan.
· Kukus gaplek hingga matang.
Gatot sudah matang siap untuk disajikan, jangan lupa taburi dengan kelapa parut diatasnya.

0 komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Blogger Templates